Raccolto d'autunno

Come promesso ecco il primo dei “Consigli dal Giardino degli Angeli”:

Infuso al TIGLIO (fiori e brattee)

Per augurare a grandi e piccini una serena notte e per combattere i disturbi da raffreddamento che ci possono colpire nelle fredde giornate invernali.
Preparazione per una tazza: 1 o 2 cucchiaini da tè per circa ml.150 di acqua bollente. Infondere per 5 minuti, filtrare e addolcire a piacimento con miele.Per un effetto distensivo e calmante aggiungere 3 tazze di infuso all’acqua del bagno. Per dare sollievo ai piedi stanchi e gonfi una tazza nel pediluvio.

As promised here is the first of the "Tips from the Angels’ Garden":

Herb-tea with LINDEN (flowers and bracts)

To wish to adults and children a peaceful night and fight coolings that can strike us during cold winter days.

Preparing for a cup: 1 or 2 teaspoons for about ml.150 of boiling water. Infuse for 5 minutes, filter and sweeten with honey as desired.

For a relaxing and soothing effect, add 3 cups of linden infusion to a warm bath. To give relief to tired and swollen feet add a cup to the foot-bath.

“la donna di mondo… il contadino… l’erudito… tutti ricorrono all’infuso profumato che l’aroma delizioso, il sapore delicato, le proprietà sobrie rendono ricercato” (H.Leclerc)