mercoledì 14 luglio 2010

Mini tortini di ceci - MIni chickpea cakes

Da molto tempo non posto ricette.
Non so se voi mamme avete in questo periodo le mie stesse difficoltà nell'inventare piatti estivi  freschi, gustosi e nello stesso tempo nutrienti per i vostri figli. Ho trovato e subito preparato questi mini tortini di ceci qui
Le uniche modifiche apportate sono: non ho messo il lievito e, invece di cuocerle in padella con olio, le ho sistemate in forno caldo a 180° per circa 15 minuti.
Sono veramente buone, soprattutto fredde, Andrea ne è andato matto!!!
Un pasto risolto, sicuramente da riproporre presto.
It's a long time since I've not been posting recipes.
I don't know if you mothers have my own difficulties in inventing light, tasty but at the same time nutritious Summer dishes. 
I've found  and immediately made these mini chickpea cakes HERE
The only changes I made are: I did not put the yeast and instead of cooking them in a pan with oil I placed them in a hot oven, 350°F, for about 15 minutes.
They are really good,  especially cool. Andrea enjoyed them a lot!


Oggi invece sono così... il mio cuore batte un po' troppo veloce... devo controllarlo...
Today however I'm in this way.... my heart beats a bit too fast... I have to check it...

11 commenti:

Soribel ha detto...

chissà che buoni!!!!!!!!!
anche io anni fa ho fatto un Holter cardiaco..per fortuna nulla di grave^_^ almeno..non mi da alcun fastidio...è solo una lieve aritmia cardiaca!!!
spero tu non abbia problemi!

✿。✿ρασℓα✿。✿ ha detto...

caspita...sei bionica

Angie ha detto...

Devono essere una delizia!! Che brava che sei, anche in cucina!!
Spero sia niente di grave, pressione alta?? Riguardati con questo caldo!!
Baciotti
Angela

letrecivette ha detto...

hei..non fare scherzi..!!
Riguardati e fai con calma!
Baci Monica

Grazie per la ricetta!

allsewnup ha detto...

I hope all is fine. Thank heavens we have such technology to answer the questions. Take care my friend.

Carolyn

Angie B ha detto...

Umhh...che profumino queste tortine!!
Vedo che ti hanno messo un Holter.. con questo caldo gli sbalzi di pressione sono all'ordine del giorno! Vedrai che non è nulla di grave...Riguardati. Un bacino da Angie

di bianco e d'azzurro ha detto...

Io con la farina di ceci ci faccio le panelle, proverò sicuramente la tua ricetta!!!
Quella cassettina l'ho portata anche io, soffro di tachicardia, quindi ti capisco benissimo!!!
Baci Annamaria

marypoppins ha detto...

queste tortine hanno un aspetto invitante!!gnam gnam!!
stai tranquilla non è nulla!
Buona giornata
Mary

ALESSANDRA ha detto...

IN EFFETTI SI, HO LE TUE STESSE DIFFICOLTA E QUESTI TORTINI MI ISPIRANO MOLTO, DA PROVARE ASSOLUTAMETNE! ABBIAMO ANCHE UN'ALTRA COSA IN COMUNE DAL MOMENTO CHE ULTIMAMENTE ANCHE IL MIO CUORE E' UN PO' BALLERINO!

ALESSANDRA ha detto...

PER LA VERITA' HO LA PRESCRIZIONE PER LA VISITA DAL CARDIOLOGO, MA ANCORA NON L'HO PRENOTATA! DOMANI PROVVEDO! UN BACIONE

Anonimo ha detto...

I have had to wear this monitor a couple of times. It is annoying, especially trying to sleep. But it does diagnose the problems. I hope it finds that nothing is serious. We'll have to discuss this, as I have numerous heart problems
Please, continue the pictures of the coast. I visited all those places in 1971. Loved them all. Stayed in Dinard and found it a wonderful city. I pray I can get back there some day.
Thank you for the recipe of chick pea cookies. I will try them.
LOVE YOU. CIAO, Lydia

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